安定片的正确吃法?【miyao.cc】?『浏览器输入打开』?专业?安全?顺丰?保密?全国?付?Q2b9EUNtI6dM27S潍坊潍城区：番茄预制菜，致富“金果果”

本文转自：大众日报

大众报业·大众日报客户端 2022-07-06 13:16:41

免洗、免切、免调料，厨房“小白”也轻松搞定一桌大餐……在新型消费场景的催化下，迎合快节奏生活的预制菜迅速火热“出圈”。

搭乘预制菜产业快速发展的东风，潍城区于河智慧农业产业园的10亩番茄刚刚成熟上市，凭借极佳的口感和品质很快赢得了市场，从大型超市订单到电商团购，番茄预制菜产品订单纷至沓来、供不应求。

今年以来，潍城区紧跟全市打造“中华预制菜产业第一城”的任务目标，把大力推进预制菜产业发展作为实施乡村振兴战略、拓展产业发展空间的重要抓手，全区预制菜企业已发展到20家，年产值达到50亿元，产品涉及蔬菜加工、冷鲜肉、卤肉制品、速冻面食、调味品等15个大类200余个品种，全力打造经济高质量发展新引擎。

记者走进于河智慧农业产业园优质番茄分拣加工中心，工人们按照品牌化包装、净菜加工模式，将番茄按照等级进行分拣、保鲜、包装，一车车新鲜、优质的番茄预制菜产品发往寿光全福元、盒马生鲜、首农集团、物美超市等全国大型超市，这里还为“叮咚买菜”“钱大妈”等知名电商供货。

“大家四个温室大棚的13万斤番茄预制菜现已销售一空，目前正在进行土壤改良。”说起今年番茄预制菜的销售情况，产业园农艺师朱炳光脸上洋溢着满满的喜悦。

作为新兴业态，预制菜产业一头连着田间地头，一头连着消费者餐桌，是优质农产品进入千家万户的快速通道。潍城区充分发挥城乡优势，围绕农业基础条件，结合市场前景和资源禀赋，积极发掘潍县萝卜、望留有机蔬菜、于河番茄等优势农产品，形成了以鲁盛智慧农业产业园、东夏庄萝卜为龙头的蔬菜种植基地，全区标准化种植面积达到2.1万亩，为预制菜产业发展提供了有力的源头供应链。